Rompe el "saludable" mito de tomar dos litros de agua.
Los expertos recomiendan que tomemos dos litros -ocho vasos- de
líquidos cada día para tener una salud óptima Pero tal como
sugiere un nuevo estudio en Australia, esta recomendación ha
sido malinterpretada y creemos, erróneamente, que debemos tomar específicamente agua, ocho
vasos de agua.
Porque estamos bebiendo inútilmente demasiada agua, principalmente agua embotellada, agrega.
Tal como expresa el profesor Spero Tsindos, del Departamento de Dietética y Nutrición Humana de la
Universidad de La Trobe, en Melbourne, "esta malinterpretación de beber específicamente dos litros de
agua ha conducido a un crecimiento gradual en el uso de agua embotellada". "Hace treinta años no
veíamos una botella de plástico por ningún lado, ahora parecen accesorios de moda". Beber agua es
sano, agrega. "Pero la industria nos ha hecho creer que beber agua puede contribuir a perder
peso, reducir el consumo de bebidas azucaradas y, consumida en una botella, el agua es aún más
sana". Consumo "inútil" El científico quería investigar cuántos líquidos bebe la gente normalmente y
si realmente necesitamos suplementar nuestro consumo con dos litros adicionales diarios.
"Esto no tiene ningún efecto de hidratación, todo lo que el agua hace es diluirse en la orina", señala,
"Si usted se siente sediento por supuesto que debe tomar una bebida. Pero no tiene que ser agua"
expresa el profesor Tsindos. "No estoy diciendo que no beba agua. Lo que digo es que la necesidad
de beber dos litros de agua regularmente es un mito total". "Debemos educar al público general de
que las bebidas como el té y el café, a pesar de su contenido de cafeína, no conducen a la
deshidratación y contribuyen a las necesidades de fluidos diarios de una persona" agrega.
El estudio del profesor Tsindos apoya otras investigaciones pasadas que muestran que beber ocho
vasos de agua diariamente "es un mito".
En 2011, la doctora Margaret McCartney, médico general de Glasgow, llevó a cabo una revisión de
los estudios disponibles sobre si realmente los humanos necesitamos beber dos litros de agua para
no deshidratarnos. Encontró que todas las recomendaciones y afirmaciones de que no bebemos
suficiente agua "son una tontería" y "no hay evidencia científica que apoye esas afirmaciones".
Tal como expresó la investigadora "los ocho vasos de agua al día como algo necesario para
la salud, es un mito". "El agua de grifo es una buena bebida y debemos beber todo lo que
deseamos o necesitemos cuando tenemos sed". "Pero la idea de que hay una cantidad "perfecta"
que debemos beber no está basada en evidencia".
Fuente: Publimetro.com.mx